食鮮,活好。行善,更好。

品牌故事

Albert Lam Avatar

一個品牌,雙重承諾

我們的故事,始於一個隱藏在眼前的矛盾: 在食物極度豐盛的城市,飢餓卻依然存在。

創辦人 Albert Lam,透過父親、廚師與企業家的多重眼光,看到了這個矛盾。身為父親,他為家人和無數依賴著品質參差不齊外賣的都市人而憂心;身為公民,他親眼目睹成堆的完好食材被丟棄,而社區鄰里卻在為下一餐發愁。

這個矛盾,在一句流傳千年的智慧中找到了解答: 「己所不欲,勿施於人。」

這句話的意義清晰而堅定。如果我們不願將充滿疑問的餐點端給家人,我們就不該將它提供給顧客。如果我們不忍看見優質的食物被浪費,我們就不能對社區中需要幫助的人視而不見。

這個信念催生了 EATBOX——它不僅僅是一家公司,而是一個完整的生態系統,擁有一個推動發展的「引擎」,和一個專注於使命的「靈魂」

eatbox logo square

EATBOX — 我們的承諾:安心享用每一餐

這是我們的引擎。

我們的承諾很簡單:我們只做會讓自己家人驕傲享用的食物。

植根於亞洲飲食文化中對新鮮、均衡的追求,EATBOX 為現代生活方式精心打造乾淨、美味的餐盒。我們嚴選時令食材,堅持供應鏈的完全透明,拒絕過度加工食品,並恪守最高的衛生標準。

因為我們相信,一份好的食物,不僅滋養身體,更應帶來心靈的安寧。

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EATBOX基金會— 我們的使命:將豐餘化為希望

這是我們的靈魂。

我們的使命,源於另一個深刻的信念: 「積善之家,必有餘慶。」

EATBOX基金會是這份信念的行動體現,旨在解決「富足中的飢餓」這個矛盾。我們與農夫、市場和餐廳合作,拯救那些「不完美」卻依舊新鮮的剩餘食材,將它們轉化為一份份溫暖、營養的餐盒,充滿尊嚴和尊重地送到社區夥伴的手中。

因為我們堅信,沒有任何人,應該在尊嚴與一頓飽飯之間做選擇。

密不可分的設計:一個良性循環

EATBOX EATBOX基金會是同一枚硬幣的兩面,旨在驅動一個善意的循環。

  • 靈魂共享,角色分工:商業的 EATBOX(引擎)與公益的基金會(靈魂)在職能上獨立運作,但在使命上合而為一。
  • 從效率到同理心:EATBOX 的標準化運營從源頭減少浪費;而優質的剩餘食材與穩定的資源支持,則直接為基金會的項目注入能量。
  • 從影響力到忠誠度:基金會讓我們保持品牌的溫度與初心,吸引那些同樣希望「讓選擇變得有意義」的顧客、夥伴與團隊成員。

您購買的每一個餐盒,都在為這個循環注入動力——滋養您自己,同時將一份善意傳遞給我們身邊的社區。

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Our Brand System & Call to Action

我們的一切行動,都圍繞著這個簡單的體系。

主品牌線:食鮮,活好 (Eat Fresh. Live Better.)

使命延伸:行善,更好 (Give Better.)

這就是 EATBOX 的完整故事。它不僅僅是關於食物,更是關於責任、關懷,以及一個簡單的信念:當我們尊重食物,我們也在尊重自己所在的社群。

從一個餐盒開始,改變一天,共創一個更溫暖的未來。

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